蚝油杏鲍菇
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人做过这道菜
zm0913mm
自己真的超级爱吃菇类，尤其是杏鲍菇呀😍😍吃外面的也赶脚美味，于是今天自己研究了另一种吃法，我用的食材真的超级简单，但是味道实属美味呀，普通的家庭做法，简单易操作😜
用料
蚝油杏鲍菇的做法
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准备好食材，然后杏鲍菇和青红椒洗净
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杏鲍菇切条，青红椒切断备用
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锅内放多一些油，待油高温后倒入杏鲍菇条，然后炸到杏鲍菇金黄，用漏勺捞出放到盘子里
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倒出锅内的油，留少许油，待油加热后依次放入配料翻炒，待青红椒有些变软
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倒入之前炸好的杏鲍菇翻炒，加入料酒，蚝油，味极鲜酱油，最后适量盐翻炒，关火，就完成啦
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装盘就可以吃啦～muma味道好极啦，配上辣辣香香的青红椒我吃了一个半馒头😎😎
小贴士
配料里可以适量加一些大蒜沫跟葱姜一起翻炒，味道会更好一点呦～
