慈心胡萝卜烩小米饭
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慈心厨房
胡萝卜与小米的完美搭配，色香味美~~
菜谱分量为一人份。
菜谱分量为一人份。
用料
慈心胡萝卜烩小米饭的做法
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准备好原料：
胡萝卜切丁，小米事先泡半天。
浸泡过的小米易熟。
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油温热后加入黑胡椒粉、姜粉、咖喱粉，出香味后加胡萝卜炒一两分钟
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加热水，盐，水至少没过蔬菜一倍。
水量多少根据米的吸水性和个人喜好添加，如果喜欢稀饭，水可以略多。
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水开后放小米，煮8-10分钟；火力大小根据锅具和食材量确定，保存小沸状态即可。
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煮制基本无水即可关火
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焖几分钟出锅~
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趁热吃吧，香甜美味^_^
小贴士
1，调料如果没有那么多，只放姜和黑胡椒即可；加点姜黄粉或者咖喱粉，成品的颜色很漂亮~当然味道更赞~~
2，胡萝卜可以换成其他蔬菜，比如白菜花，南瓜等，也可以添加其它食材，比如板栗，发芽豆子。
2，胡萝卜可以换成其他蔬菜，比如白菜花，南瓜等，也可以添加其它食材，比如板栗，发芽豆子。
