玉米羹

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用料  

鸡蛋 一只
玉米 一根
红萝卜 一小根
淀粉水 少量
猪肉碎 少量

玉米羹的做法  

  1. 首先把玉米剥好,然后用榨汁机打碎,(碎的程度各人喜好,最好不要太碎,有口感),准备蛋液,准备淀粉水。

  2. 锅中倒水,把玉米梗也放进去一起煮。然后把胡萝卜切粒。水开后,把胡萝卜粒放进去再一分钟,然后放猪肉碎。

  3. 再然后把打碎的玉米倒进去,煮三分钟左右,最后加蛋液,加淀粉水就可以,调味。出锅

小贴士

超级简单。或者水开之后,全部材料一起放进去煮都可以,但是蛋液要差不多煮好才放。配料你喜欢什么都可以加。
 
该菜谱发布于 2019-10-23 22:39:56
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