咖喱鸡肉饭

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从没吃过咖喱,好奇心驱使我做了这顿饭,竟然还挺好吃

用料  

胡萝卜 1根
土豆 1个
洋葱 1个
鸡胸肉 1块

咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 鸡丁,胡萝卜,土豆,洋葱分别切斜刀块,鸡丁用料酒少许盐胡椒粉腌制

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 锅里放油,放入胡萝卜和土豆,翻炒几分钟后盛出备用

  3. 起锅加油倒入鸡丁翻炒变白,加入洋葱,洋葱去除生味后倒入土豆和胡萝卜,加水没过食材,水开之后煮至土豆胡萝卜软烂。期间也可以放入甜玉米粒,会让口味更香甜

  4. 加入超市买的百梦多咖喱块1块,微辣的也不是很辣,期间一定要不停搅拌,直至汤汁浓稠。

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 最后一步完美出锅

小贴士

咖喱块加进去一定要记得搅拌
 
该菜谱发布于 2019-10-23 23:09:58
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咖喱鸡肉饭的答疑

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