1.粉,盐,酵母 混合 加水搅拌不见干粉即可。 2.饧面20min。 3.油和入面。 4.盖保鲜膜 冰箱隔夜冷藏发酵。 5.室温下回温1小时。 6.排气,整形 入吐司盒。 7.盖保鲜膜 发酵45min。 8.烤箱180度,45min。
步骤6整形时可以添加夹心 做成花样的
上传你做的100%全黑麦吐司