先把一只鸡洗干净 切成大块 一只鸡就切6到8块就行了
放上所以的材料,姜用一部分 另外本来要放洋葱腌制的,拍图的那天家里没有了
用手把调料均匀的抹在每块鸡肉上 让它腌制30分钟
中途翻面
剩下的姜片切片铺在底部
再把鸡肉放进去,把腌制的汁水也倒进去,大火烧开转中小火煮10分钟,然后关火等高压锅阀门自动落下再打开出锅即可,腌鸡的材料都不要了,鸡肉装盘汤汁可以淋在鸡肉上。
撒点葱花
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