准备酸奶25ml,量多的话制作出来的酸奶会更稠。
准备牛奶500ml。
两者搅拌均匀,放入密封盒中,置入酸奶机内,设置时间4-8h,发酵时间越长酸度越重。冬天环境温度低或者使用冷藏牛奶制作,可以在酸奶机中加入40-60度的温水,制作出来的酸奶更细腻。
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