温炖葱白梨水

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适合初有感冒症状的你,祛风寒也比姜汤好喝。家里有小宝宝的也可。

用料  

砀山梨/梨 1
葱白 些许
冰糖 少许
矿泉水 一碗

温炖葱白梨水的做法  

  1. 梨去皮
    还是选择了砀山梨,我觉得炖梨汤太细密的梨感觉口感没有这个好。这个可以看个人调整

    温炖葱白梨水的做法 步骤1
  2. 切块

    靠近核部分的就舍去了,怕太硬,影响口感。

    温炖葱白梨水的做法 步骤2
  3. 葱白

    小葱只取葱白部分

    温炖葱白梨水的做法 步骤3
  4. 加入适量矿泉水,放入葱白,少些冰糖

    水不用过多,梨自己会加一些含水量。

    温炖葱白梨水的做法 步骤4
  5. 我是小火蒸的,半小时后关火后焖一下吧。蒸透的梨是看的见小颗粒的,很可爱啦。

    温炖葱白梨水的做法 步骤5
  6. 加了葱白的梨汤我觉得还蛮好喝的,葱味并没有那么呛人,汤清甜梨软烂。还蛮香!

    温炖葱白梨水的做法 步骤6

小贴士

希望大家都健健康康!不感冒~
 
该菜谱发布于 2019-10-24 10:52:54
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温炖葱白梨水的答疑

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