Lotus-Brownies

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每个人都有自己喜欢的brownies recipe 只是把自己喜欢的recipe上加Lotus饼干 在网上看到的开始只是觉得好漂亮啊 做出来样子好看外没想到味道超配超好吃!分享给你。

用料  

鸡蛋 1个(大)
黄油 200g
细砂糖 190g
可可粉 1/3杯
香草 1茶匙
泡打粉 1/4茶匙
1/4茶匙
中筋面粉 2/3杯
lotus焦糖饼干 一包

Lotus-Brownies的做法  

  1. 需要的材料全家福

    Lotus-Brownies的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化后加入白糖 搅拌

    Lotus-Brownies的做法 步骤2
  3. 拌匀后打入鸡蛋 几次搅拌

    Lotus-Brownies的做法 步骤3
  4. 加入香草精 搅拌

    Lotus-Brownies的做法 步骤4
  5. 加入食盐 搅拌

    Lotus-Brownies的做法 步骤5
  6. 加入泡打粉 搅拌

    Lotus-Brownies的做法 步骤6
  7. 面粉过筛  加入面糊 搅拌均匀

    Lotus-Brownies的做法 步骤7
  8. 加入可可粉(无甜味) 搅拌均匀

    Lotus-Brownies的做法 步骤8
  9. 最后面糊模样, 转移去烤盘

    Lotus-Brownies的做法 步骤9
  10. 转移好后摆好饼干

    Lotus-Brownies的做法 步骤10
  11. 最后烤箱180度烤20分钟 完成

    Lotus-Brownies的做法 步骤11
  12. 用来配咖啡(拿铁或美式)都超级无敌赞!

    Lotus-Brownies的做法 步骤12

小贴士

如果你的brownie recipe比较cakey可以在饼干摆上前泡3-4秒牛奶; 我的brownies属于fudgy类型 所以跟脆的饼干口感比较搭 所以我就省略了饼干泡牛奶步骤啦。
 

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该菜谱发布于 2019-10-24 11:20:12
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