香菇虾仁粥

Name: 香菇虾仁粥
Ingredients: 适量大米; 适量虾仁; 2~3朵香菇; 3片姜片; 少许（根据个人口味）白胡椒粉; 半根葱; 3片胡萝卜; 适量盐

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懒猫的欢笑厨房

孩子喜欢喝KFC的香菇鸡肉粥，考虑到鸡肉的问题，就自己做了改良。

用料

大米	适量
虾仁	适量
香菇	2~3朵
姜片	3片
白胡椒粉	少许（根据个人口味）
葱	半根
胡萝卜	3片
盐	适量

香菇虾仁粥的做法

姜切薄片备用。
鲜虾仁洗净备用。
香菇切薄片，胡萝卜切丁，大葱切碎备用。
大米淘洗干净后，入砂锅熬成白粥放入姜片，香菇片，胡萝卜丁，以上佐料8成熟时，倒入虾仁，熬至变色（熟）。
撒白胡椒、盐、葱花搅拌均匀就可以吃了。

小贴士

一定要用鲜虾或虾仁，味道才会更好

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该菜谱发布于 2019-10-24 12:01:38

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