葱姜切丝,西红柿切小块,金针菇对半切,牛肉片用水泡一下去掉血水
锅热加油,少放一点油,放入葱姜香叶炒香,加入西红柿翻炒,可以盖盖加速焖熟
再加入金针菇和玉米粒翻炒,再加水,煮开锅后加入已经过了水的牛肉片,盖盖煮5分钟,让牛肉也煮熟,加盐,加点蚝油,就可以出锅了,不喜欢蚝油也可以不加
出锅
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