🦀️香辣梭子蟹🦀️
7.8
综合评分
15
人做过这道菜
甜葡萄cty
网上买的梭子蟹，一次做半箱
用料
🦀️香辣梭子蟹🦀️的做法
-
准备葱姜蒜
-
准备调料汁：生抽 料酒 糖
-
啤酒大瓶半瓶即可
-
豆瓣酱和火锅底料
-
准备生粉
-
将冷冻的梭子蟹中间切开 去掉蟹腮蟹黄 注意⚠️ 不要泡水消冻 那样肉就流出来了
-
将切开的部分沾取淀粉备用。
-
烧热油 煎至焦黄盛出
-
下底油 炒葱姜蒜
-
下豆瓣酱和火锅底料
-
下入梭子蟹翻炒
-
倒入适量啤酒
-
大火收汁即可 享受美味吧！
小贴士
梭子蟹不要泡水消冻哦，那样肉就流出来了，专门问的卖家
