土豆藜麦炒饭

一、准备米饭：
1.大米、糯米和藜麦一起洗干净浸泡三小时以上，不要过夜，蒸出来太软。
2.米浸泡好以后，装到比较大且浅的盘子里，这样容易熟。
3.冷水上锅蒸，切记：米饭里千万不要放太多水，千万千万记住，我就是捞出来之后，在米上面淋了两勺（平时喝汤的勺子）泡米的水，因为米捞出来自带一些水。
4.我大概蒸了20--25分钟，期间自己可以试试，我蒸的比较干。
二、材料准备：
1.土豆切成玉米粒大小。
2.大葱切成丝，稍微宽一点。
3.熟玉米剥好备用。
4.牛排切成玉米粒大小。
三、制作炒饭
1.锅里浇上橄榄油，放上葱丝，烧葱丝少许糊，你会闻到葱香的味道。
2.捞出葱丝不要，倒入土豆粒和豆角粒，翻炒。
3.翻炒几分钟之后依次放入牛肉粒、火腿粒、熟玉米粒。
4.然后放入盐、少许味极鲜。
5.最后放入蒸好的米饭。
不要问我味道好不好，我只知道四个人最后不够分，想舔盘子的赶脚。

配上漂亮得盘子，食欲不要太好啦

哇奥！藜麦的营养大家都知道，我就不介绍了，土豆炒出来是非常软糯的，小朋友都很喜欢。