拿出一张饼皮放微波炉或平底锅叮十几秒待用。
将洋葱切丝，杏鲍菇切条。平底锅一丢丢油或不放，下洋葱杏鲍菇煸炒，加盐，黑胡椒，味淋调味，（没有味淋可不加，偶觉得洋葱和味淋很搭）炒至变软即可出锅
煎一个荷包蛋
为了更好卷动，可在卷饼下铺一张锡纸，在卷饼一侧放洋葱杏鲍菇，往上叠加荷包蛋和泡菜。最后就开卷啦！越紧实越好(●'◡'●)ﾉ❤
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怡宝Suzy
