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鸡腿版的凉拌鸡丝

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浩赫麻麻的厨房  浩赫麻麻

用料  

手枪鸡腿 两只
料酒
八角
花椒 粒
醋 勺
蚝油
盐 克
白糖 克
蒜末 瓣
葱花
姜末 片
小米辣椒
香菜

鸡腿版的凉拌鸡丝的做法  

  1. 鸡腿加水，花椒，料酒，八角，姜，葱煮熟，用筷子插进鸡腿肉里，不冒血水就是熟了

    鸡腿版的凉拌鸡丝的做法 步骤1

  2. 鸡腿肉晾凉后撕碎

    鸡腿版的凉拌鸡丝的做法 步骤2

  3. 葱花，香菜，蒜末，姜末，盐，糖，醋，蚝油，味极鲜酱油，小米辣，调成汁

    鸡腿版的凉拌鸡丝的做法 步骤3

  4. 淋在鸡肉上拌匀即可。很爽口哦！

    鸡腿版的凉拌鸡丝的做法 步骤4

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鸡腿版的凉拌鸡丝相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-24 18:20:35
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