【黑椒鸡腿】做法简单,不要太下饭!看着就有食欲

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用料  

料酒 适量
蚝油 1勺
酱油 适量
干辣椒 8个
鸡腿 7只
黑胡椒酱 适量
土豆 2个
绿尖椒 3个
香菇 7朵
些许
洋葱 半个
麻椒 些许

【黑椒鸡腿】做法简单,不要太下饭!看着就有食欲的做法  

  1. 码好食材,拍照

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  2. 推荐这个黑椒酱,某宝100多一点

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  3. 鸡腿剁小块,烧热水,加入料酒,焯水捞出

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  4. 起锅烧油,转中火加入红干辣椒、麻椒、洋葱,煸炒出香味

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  5. 加入鸡腿,炒至变色

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  6. 加入酱汁:2勺生抽,1勺蚝油,适量黑椒酱,还有香菇丁~

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  7. 加入土豆(可以用胡萝卜)和生命之源,转中火炖大约16-20分钟

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  8. 加适量盐,还有青椒(可不加)大火收汁

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  9. 码好,拍照。 每块鸡腿、土豆都沾满了酱汁!

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-24 19:13:35
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