胡萝卜削皮切块儿,芹菜去叶切段儿,花生米放盐、花椒、大料(偷懒直接用的椒盐粉)煮熟放凉(最好先泡俩小时再煮,若没耐心泡,就需要耐心煮啦)。
不浪费食物如我,芹菜叶子洗干净用保鲜膜包好放冰箱,留着做蛋饼、炸丸子神马的。
胡萝卜凉水下的锅,水开再煮个两分钟~
煮熟的胡萝卜,捞出过凉水~
煮胡萝卜的水接着绰芹菜,别煮太久哦,也是水开后两分钟左右~
捞出过凉水。
Put them together,撒盐~撒椒盐粉~其他的调料自己尝着diy吧:酱油啦,醋啦,辣椒油啦and so on (ps 我这是江一燕体吗)
完成✅