卜卜贝

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用料  

蒜末
鲜辣椒末
骨头

卜卜贝的做法  

  1. 用骨头冷水、姜、葱、料酒、一点点醋一起入锅熬汤

  2. 花蛤整齐码入锅中

  3. 另起锅热油、一部分热油加入蒜泥搅拌均匀,将蒜泥、辣椒末放入花蛤锅中

  4. 向锅里剩下的热油中加入蚝油翻炒、加入汤头煮开

  5. 将再次煮开的汤头加入花蛤锅、开火将花蛤煮开就可以吃啦

  6. 花蛤吃的差不多后可以加入各种想吃的菜继续烫着吃

 
该菜谱发布于 2019-10-24 20:02:29
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