暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)

7.3 综合评分
5 人做过这道菜
天慢慢转凉,为了刚上一年级的孩子能吃的更好一些,我每天的空闲时间基本都用来研究各种菜了。这个菌菇汤食材简单,味道很鲜美,而且很健康,秋冬季节,简直不要太美好

用料  

胡萝卜 小半根
蟹味菇或者白玉菇 80-100克
豆腐 很小的一块
鸡蛋 一个
金锣王中王 2个
一点点
2克
耗油 一小勺
鸡精 适量

暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)的做法  

  1. 胡萝卜切几片,热锅凉油炒至断生

    暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)的做法 步骤1
  2. 蟹味菇控干水分加进去翻炒半分钟

    暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)的做法 步骤2
  3. 炒软 差不多了,准备加水

    暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)的做法 步骤3
  4. 一碗水,大家根据食材多少自己调整

    暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)的做法 步骤4
  5. 把火腿肠倒进去,煮开一分钟

    暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)的做法 步骤5
  6. 一个鸡蛋打散

    暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)的做法 步骤6
  7. 切成小块的豆腐加进去

    暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)的做法 步骤7
  8. 煮开,放盐,几滴耗油提鲜   然后加一点鸡精  在煮两分钟

    暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)的做法 步骤8
  9. 葱花加进去,关火   出锅

    暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)的做法 步骤9
  10. 出锅了

    暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)的做法 步骤10
  11. 下午接娃回来时候买的麻椒鸡,一肉一素,还有汤  十几分钟一个晚餐

    暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)的做法 步骤11

小贴士

这个菜零难度,只有一个需要注意,每种食材都要少一点,要不然加到一起太多了  我们家饭量都很小 这个量已经足够了

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

暖心暖胃的菌菇汤(10分钟超快手)相关分类

该菜谱发布于 2019-10-24 20:04:57
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