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芹菜香干炒腊肉

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用料  

豆干 一小块
芹菜 一棵
腊肉 适量
郫县豆瓣 一小勺
蒜六瓣 切片

芹菜香干炒腊肉的做法  

  1. 放油炒一下腊肉（腊肉是熟的），后放入豆腐干跟腊肉一起炒

  2. 把豆干和肉翻到一边，另一边放一小勺郫县豆瓣酱葱花炒出红油后把豆干和肉拨过来一起炒

  3. 倒入蒜片和芹菜翻炒，后放入红椒丝。出锅前放少于生抽，麻油，鸡精，盐调味

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该菜谱发布于 2019-10-24 20:52:21
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