鸡翅 | 3个 |
虾 | 6只 |
土豆 | 1个 |
红薯 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
红椒 | 1个 |
青椒 | 1个 |
姜、蒜 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
一品鲜 | 2勺 |
蕃茄酱 | 2勺 |
水 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
盐、辣椒面 | 适量 |
黄油 | 30克 |
部分食材
鸡翅划开,料酒,一品鲜适量腌制半天
所有2勺的混匀
加入所有一勺的全部混匀
所有材料切块,撒少量盐,辣椒面,食用油,拌匀
拌匀备用
不粘锅里加黄油
喜欢蒜油的味道可以把大蒜先放进去大火煸香,关小火放入拌匀的食材。虾和酱料最后才要
第一次焖:蔬菜+鸡翅,鸡翅在上面。电磁炉800w,12分钟。 第二次焖:虾+三汁,继续10分钟。
出锅前撒香菜+白芝麻