豆浆布丁

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1.用的现成豆浆,白玉的做出来豆浆味很浓
2.个人感觉加椰汁口味更好,椰汁可用牛奶替代
3.不加糖感觉正好,喜甜的可以加糖

用料  

白玉豆浆 一袋/500ml
牛奶 210克
吉利丁 10克
椰汁 50克
炼乳 83克
玉米淀粉 17克

豆浆布丁的做法  

  1. 吉利丁用椰汁泡发

    豆浆布丁的做法 步骤1
  2. 豆浆、牛奶、炼乳、淀粉混合均匀,加热至边缘起小泡

    豆浆布丁的做法 步骤2
  3. 倒入吉利丁用蛋抽搅匀

    豆浆布丁的做法 步骤3
  4. 过筛

    豆浆布丁的做法 步骤4
  5. 倒入模具,冷藏6小时

    豆浆布丁的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-10-24 23:19:50
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