煲仔焗野生沙虾

Name: 煲仔焗野生沙虾
Ingredients: 半斤野生小沙虾; 适量盐（或盐焗粉）; 适量花生油

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谢谢远在潮州的清秋小姐姐，帮忙买的小虾很新鲜，教我的方法也很简单。么么哒！

用料

其实我更喜欢用盐焗粉，让鲜美的味道更有层次。
洗野生沙虾会发现水很浊，建议把虾一只一只从水中抓出来，这样第二过水就很干净了。
这道菜要求虾很新鲜，而且是野生的。
养殖的大虾不建议这样煮。

随便看看

该菜谱发布于 2019-10-25 02:18:23

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