红糖核桃酥
7.7
综合评分
7
人做过这道菜
爱米乐麻麻爱厨房
国外的饼干都很甜，自己动动手给孩子做点营养核桃酥
用料
红糖核桃酥的做法
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100g玉米油中加入80克红糖粉，可以用研磨器把红糖颗粒打成红糖粉，更容易溶解
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加入1个鸡蛋液，搅拌均匀
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筛入230克普通面粉，2克盐，2克小苏打
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加入100克打碎的核桃碎，可以根据个人口味，加入其他坚果
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先搅拌一下，再戴上一次性手套揉均匀成型
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揉成30克左右的小圆球放在烤盘中
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用手按扁，孩子要吃mm豆，我就用mm豆装饰了一些，平时都用黑芝麻的
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烤箱180度预热5分钟，放入烤箱中加热20分钟就可以了
小贴士
1.油最好用玉米油，我有一次家里没有玉米油用葵花油味道也很好吃
2.也可以用白砂糖代替红糖，效果一样
3.我没有刷蛋液，如果喜欢颜色金黄的，可以在按扁饼干后表面刷上蛋黄液，烤出来的更好看
2.也可以用白砂糖代替红糖，效果一样
3.我没有刷蛋液，如果喜欢颜色金黄的，可以在按扁饼干后表面刷上蛋黄液，烤出来的更好看
