BBQ菜花wings

2 人做过这道菜
都说炸鸡和啤酒最配,不过素食者是肯定不吃炸鸡的,不过炸菜花也不错哦
1tbsp = 15 g
1tsp = 5 g

用料  

菜花 500g
全麦面粉 80g
豆浆/杏仁奶 5汤匙
5g
胡椒 2g
日式面包屑 1小碗
番茄酱
生菜 少许

BBQ菜花wings的做法  

  1. 在大碗中放入全麦面粉、日式面包屑、豆浆、盐和胡椒拌匀。

  2. 菜花洗净去掉根茎的部分,掰成一朵一朵的样子。

  3. 起锅热油,把菜花放入面糊中,让菜花裹上面糊后放入6、7成热的油锅中小火慢炸。

  4. 炸至金黄后捞出,在盘子上放几片生菜,把炸好的菜花放在生菜上,再挤上番茄酱就可以开动啦。

小贴士

如果不喜欢油炸也可以用烤箱烤,200℃ 25分钟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-25 09:56:23
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BBQ菜花wings的答疑

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