鲜香开胃的酸辣汤
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人做过这道菜
橙孩子
天冷了，人又懒，宅在家里吃点啥好呢？
试试这份酸辣汤吧，酸辣开胃，鲜香无比，做法超级简单，一锅端，10分钟就能搞掂。
巨好吃，超级下饭，喜欢的一起试试吧。
喜欢辣味更爽的，可以胡椒粉加多点，能吃辣的加点辣椒更好吃。
试试这份酸辣汤吧，酸辣开胃，鲜香无比，做法超级简单，一锅端，10分钟就能搞掂。
巨好吃，超级下饭，喜欢的一起试试吧。
喜欢辣味更爽的，可以胡椒粉加多点，能吃辣的加点辣椒更好吃。
用料
鲜香开胃的酸辣汤的做法
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看着材料不少，其实不用怎么花功夫。豆腐切块，蕃茄去皮切碎，云耳泡发切丝，香葱切碎，鸡蛋打散，梅头肉炒香（再想偷懒的直接用火腿肠代替）。
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蕃茄下油锅炒出汁，成稀糊状，加2-3碗开水，继续煮开。
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加云耳、豆腐、梅头肉煮开。
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加生抽、盐、胡椒，淋入适量水淀粉煮开。
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最后加醋，淋入蛋液，撒葱花，出锅。
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巨好吃，超级下饭，热乎乎吃得香。
小贴士
蕃茄顶部划十字口，用开水泡两分钟就可以轻松去皮。
