超级好吃下饭，萝卜焖羊肉

先把羊肉焯水，水中放姜片，大葱，可以去腥膻味。

把焯好水的羊肉捞起，放在一旁备用，葱和姜片就完成使命，可以去掉啦

另外准备葱段和姜，放入锅中爆香

放入羊肉，加入适量的豆瓣酱，酱油翻炒

翻炒均匀后把羊肉捞起，是不是特别诱人呢

准备适量的香料～要想羊肉香，还得靠这个

放入羊肉和切好的萝卜块，放入适量的水，水要没过羊肉和萝卜，加入香料，盖上锅盖，焖大概半个小时。

等羊肉焖熟，萝卜焖透入味，加入适量的盐，翻炒均匀

等到萝卜焖透，放入青椒，再煮一下。

撒上葱段，色香味俱全的羊肉焖萝卜就可以出锅啦。