暖身必备&黑糖姜枣膏(桂花)

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黑糖姜枣膏调经、暖宫、排毒、活血,长期饮用有预防感冒、增强体质的功效,不仅适合女性,男性也需要的。一年四季也可以饮用哦。强调一定要选用黑糖,不要用红糖!!                                 之前做过一款将全部材料打烂,再熬成姜枣膏,喝起来就有粉的感觉,朋友们就叫我尝试另一种有质感的膏方。这次我做的是保留材料的颗体感去熬,做出来很好!两款只是喝起来口感不一样,功效一样的呢。

用料  

黑糖 500克
250克
红枣 125克
枸杞 40克
桂花 适量

暖身必备&黑糖姜枣膏(桂花)的做法  

  1. 准备所需材料。红枣清洗干净去核、剪碎,然后用约一碗水放锅里煮5分钟,停火待用。枸杞子清洗3次,去一下尘而已,晾一下水,待用。

    暖身必备&黑糖姜枣膏(桂花)的做法 步骤1
  2. 生姜去皮,切碎,然后剁剁剁……考验你手力量的时候了,反正我手软了哈哈😄

    暖身必备&黑糖姜枣膏(桂花)的做法 步骤2
  3. 姜剁好后,把三种材料混合一下放进平底锅熬煮,期间要不断搅拌,避免糊底了。

    暖身必备&黑糖姜枣膏(桂花)的做法 步骤3
  4. 一直熬到黑糖完全溶化了才放入枸杞子,其实枸杞子一开始都可以放,但太早放杞子一下子就烂掉了。

    暖身必备&黑糖姜枣膏(桂花)的做法 步骤4
  5. 给点耐性,一直熬到没有水分哈!水分越少,保存时间越长。

    暖身必备&黑糖姜枣膏(桂花)的做法 步骤5
  6. 放凉,撒上适量桂花,然后搅拌均匀就OK啦!

    暖身必备&黑糖姜枣膏(桂花)的做法 步骤6
  7. 装瓶,大功告成!送礼也不错,毕竟是自己的一番心意嘛,嘻嘻😜

    暖身必备&黑糖姜枣膏(桂花)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-25 16:56:38
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