鸡胸肉三明治🥪

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用料  

鸡胸肉腌制
鸡胸肉 半块
生抽 1勺
蚝油 1/3勺
黑胡椒粉 适量
其他食材
法棍或吐司或其他面包 半根
黄油 15克
西红柿 4片
洋葱 适量
彩椒 5圈
圆生菜 2片
沙拉酱/黄芥末酱/蕃茄酱 适量

鸡胸肉三明治🥪的做法  

  1. 鸡胸肉从中间片开加生抽,蚝油,黑胡椒粉,生粉腌制一小时,鸡肉腌好 锅里放适量食用油小火煎鸡胸肉,两面煎至金黄倒少许水加锅盖焖煮收汁,中间不要忘记翻面,汤汁收干后鸡胸肉出锅,放凉撕成丝状备用。

  2. 法棍中间切开均匀抹上黄油,平底锅加热将抹了黄油的面包放在锅里小火烘烤一会儿,直到面包内里部分微微焦脆。

    鸡胸肉三明治🥪的做法 步骤2
  3. 蔬菜洗净,圆生菜叶撕开,西红柿横切片,彩椒切圈,洋葱切丝备用。

    鸡胸肉三明治🥪的做法 步骤3
  4. 面包摊开,放圆生菜片挤一层沙拉酱或其他自己喜欢的酱,再依次放入西红柿片,彩椒圈和洋葱丝。

    鸡胸肉三明治🥪的做法 步骤4
  5. 码上鸡肉。

    鸡胸肉三明治🥪的做法 步骤5
  6. 鸡肉上面可以挤一层沙拉酱,也可以像我一样边吃边挤上去。

    鸡胸肉三明治🥪的做法 步骤6
  7. 面包合起来,用牙签或木签给它扎起来。成品。开吃!

    鸡胸肉三明治🥪的做法 步骤7

小贴士

1.面包不一定要法棍,可以是吐司,贝果或其他面包。
2.面包上黄油煎烤是为了让面包有更香脆的口感,有烤箱的朋友可以用烤箱代替煎,不喜欢黄油的可以不涂黄油直接小火煎烤面包。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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鸡胸肉三明治🥪相关分类

该菜谱发布于 2019-10-25 17:25:05
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