麦淀粉炒饼
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人做过这道菜
彳亍在路上
我是ckd4期患者，必须吃低蛋白饮食，通过琢磨实践，做了这个麦淀粉炒饼，几乎是0蛋白的主食，也是菜饭一体。也祝福病友们战胜肾病，能分享出来很多美食。
用料
| 小麦淀粉120克 | |
| 100克包菜 | |
| 红薯淀粉30 | 克 |
| 辣椒50克 | 克 |
| 胡萝卜丝30 | 克 |
| 橄榄油10，酱油5m | 克 |
| 滚开水160克 |
麦淀粉炒饼的做法
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麦淀粉120克，红薯淀粉30克。
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加入滚开的水用筷子打成絮状。合成面团。
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擀成饼。
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放入平底锅，注，我没有放油，烙的过程看饼鼓起来就是熟了。
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放入10克橄榄油，葱姜蒜等爆香。
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放入包菜100克，辣椒50克，胡萝卜丝30克开炒。
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倒入饼继续炒，在放入酱油5m。
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炒熟出锅。
小贴士
这个菜饭一体，主要是针对我们肾病患者低盐低脂低蛋白饮食做的，希望能给肾病病友提供一个可选择的美食。
