好吃下饭的炒豆皮
7.6
综合评分
127
人做过这道菜
袁一一呀
用料
好吃下饭的炒豆皮的做法
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把豆皮提前用冷水泡发备用，用清水洗两遍，准备炒的时侯再拿出来沥水分，这样的豆皮自带汤汁，不需要加水了。
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把小红椒，大蒜子（我切得比较碎），蒜叶切好备用
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起锅烧油，加入切好的大蒜子，小红椒炒香，开小火放适量生抽，耗油
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把豆皮放进去翻炒半分钟左右，加入少许盐，（少量哦，因为耗油生抽里面都带盐味，耗油生抽放多了的话也可不加盐），鸡精再翻几下，放入蒜叶就可以出锅啦。
小贴士
大蒜子跟辣椒不喜欢的按自己情况加减，我买的辣椒有时候辣有时候不辣，你们根据自己的情况加减哦(´-ω-`)
