鸡胸胡萝卜丸子

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不会写 不会做 乱写乱做哈哈哈哈

用料  

鸡胸肉 一块
胡萝卜 半根
鸡蛋 一个
适量
酱油 适量
料酒 适量
淀粉 适量
十三香 适量
蚝油 适量

鸡胸胡萝卜丸子的做法  

  1. 准备好用料:一块鸡胸肉.半根胡萝卜.一个鸡蛋.

    鸡胸胡萝卜丸子的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉用料酒和盐腌制五分钟.

    鸡胸胡萝卜丸子的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉剁成肉末(有绞肉机的用绞肉机!)

    鸡胸胡萝卜丸子的做法 步骤3
  4. 胡萝卜擦成丝(这个也可以用绞肉机!)

    鸡胸胡萝卜丸子的做法 步骤4
  5. 胡萝卜切成末(别拦我…我要去买绞肉机了…)

    鸡胸胡萝卜丸子的做法 步骤5
  6. 放入鸡蛋.盐.酱油.蚝油.十三香.淀粉.(按个人口味放入适量,喜欢吃别的调料的也可以加)搅拌!

    鸡胸胡萝卜丸子的做法 步骤6
  7. 用手团成球(建议带手套 不然不好团)

    鸡胸胡萝卜丸子的做法 步骤7
  8. 等锅水冒泡了 下丸子,舀出浮末。

    鸡胸胡萝卜丸子的做法 步骤8
  9. 捞出丸子.(哇 我的漏勺好好看哦)

    鸡胸胡萝卜丸子的做法 步骤9
  10. 噔蹬蹬蹬…丸子就做好啦

    鸡胸胡萝卜丸子的做法 步骤10
  11. 我还剩了一点 留着明早煎肉饼吃 嘻嘻嘻

    鸡胸胡萝卜丸子的做法 步骤11

小贴士

最好用绞肉机啊 宝贝们 不然太稀了 不容易成团
 

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该菜谱发布于 2019-10-25 21:00:34
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