宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)

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用料  

紫薯 60克
鸡蛋 1个
奶粉 15克
面粉 5克
核桃油 适量

宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法  

  1. 紫薯60g,切碎

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤1
  2. 我是用小熊蒸锅蒸熟,为了不浪费,剩下的那些也被我蒸熟了,留着做紫薯泥备用的。我整了20分钟

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  3. 蒸熟后,打成泥。我用的是飞利浦料理机。加点水,好打,不然太厚了…

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤3
  4. 打好之后,加入一个蛋黄。

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀…嗯,我是懒人…我还是用的飞利浦料理机带的这个打蛋器打的…

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  6. 加入15g奶粉,继续搅拌均匀

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤6
  7. 为了能成型。我还加了5g面粉…

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  8. 在碗底放上吸油纸,主要是方便一会儿取下来。

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤8
  9. 刷上点油…我这里有点刷多了…不用那么多哈…也是为了方便取下来…我刷的是核桃油

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤9
  10. 刷好油之后,导入刚刚搅拌好的紫薯蛋黄奶粉泥。

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤10
  11. 盖上保鲜膜,戳几个洞

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤11
  12. 上蒸锅蒸。我蒸了20分钟…

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤12
  13. 拿出来就好了~

    宝宝辅食:奶香紫薯蛋糕(7月龄+)的做法 步骤13
  14. 切成竖条状就可以给宝宝吃啦!入口即溶,奶香四溢。我们家宝宝很爱吃哟!(懒惰的我…并没有摆盘)

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该菜谱发布于 2019-10-25 21:30:37
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