酸菜鱼

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用料  

泡椒 2个
5片
酸菜 80克
料酒 3勺
花椒 6粒
6瓣
淀粉 2勺
2根根
香菜 1根
黑鱼 1条

酸菜鱼的做法  

  1. 把鱼片开

    酸菜鱼的做法 步骤1
  2. 鱼肉片片,鱼骨剁块

    酸菜鱼的做法 步骤2
  3. 煎鱼块

    酸菜鱼的做法 步骤3
  4. 加水料酒姜丝毛毛盐

    酸菜鱼的做法 步骤4
  5. 熬浓汤盛出来

    酸菜鱼的做法 步骤5
  6. 炒酸菜加鱼汤

  7. 最后放鱼肉煮2分钟,加蒜泥香葱香菜干辣椒泼油开饭

    酸菜鱼的做法 步骤7

小贴士

鱼肉最后加煮1.2分钟就好,酸菜最好洗一下,因为有点咸,盐🧂适量添加
 
该菜谱发布于 2019-10-25 21:34:47
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