咸香可口豆豉蒸排骨
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人做过这道菜
大哥的皮卡丘
这是菜，是我老公！第一次认为我是一个对做饭有天赋的人。
用料
咸香可口豆豉蒸排骨的做法
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排骨切块，用清水清洗干净后，用厨房纸巾把水份吸干。
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加入半勺糖。
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加入4片姜。
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加入些许植物油，我用的是亚麻籽油。
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加入一勺料酒
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加入2勺酱油。
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加入白胡椒粉。
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加入适量的玉米淀粉，全部拌匀，然后放入冰箱冷藏2-3小时。
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豆豉切碎，这样比较出味~
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大蒜剁成碎。
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把冷藏好的排骨拿出来，加入刚刚剁好的豆豉跟蒜末，拌匀，常温腌制15分钟。
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然后找个好看的盘子，装盘。
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冷水放入蒸锅，30分钟，开始蒸排骨啦。
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出锅前再撒点葱花点缀一下，更好看哈哈
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好了，开吃~
小贴士
也许有人觉得30分钟会不会老，但是，真不会，而且对比起老，我更害怕的是不熟~
