鸡枞菌玉米笋百合炒肉
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人做过这道菜
Jade---
实在不知道给这道菜取个什么名字了！反正就是很好吃！小时候特别喜欢吃玉米笋，海南有卖就刚好买了，在海南的这几日就是买自己喜欢的菜然后自创一下，虽然这道菜成本有点高，但还是无比推荐！
用料
鸡枞菌玉米笋百合炒肉的做法
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准备食材洗净备用
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准备食材洗净备用
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将所有食材切好
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锅中放油，放入干辣椒和几粒花椒。
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先将猪肉炒好（炒肉步骤参考豆角焖面中炒肉）
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将玉米笋，胡萝卜，鸡枞菌放入锅中。加入酱油翻炒至微微变色。
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加入百合，此时如果觉得太干可加入少量开水，全程保持大火翻炒。
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加入适量耗油和盐继续翻炒
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出锅
小贴士
此菜全程大火翻炒，用铁锅能炒出锅气。为了吃到食材的原味，我没有提前用水焯，所以中途干了可以少量加开水保证不糊锅就行。
