秘汁烤叉烧

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用料  

叉烧酱 两勺
蚝油 1勺
葱,姜,蒜 适量
料酒 1勺
鸡精,糖 适量

秘汁烤叉烧的做法  

  1. 五花肉,500克,看个人喜好挑选,把准备好的葱段,姜,蒜放进去。

    秘汁烤叉烧的做法 步骤1
  2. 我用的这个牌子的叉烧酱,大概20块左右,其他牌子的5块这样,区别在哪,反正选贵的就对了……🙈

    秘汁烤叉烧的做法 步骤2
  3. 腌制一晚上的叉烧,预热10分钟烤箱上下火,中层,200度,烤20分钟,翻面再烤10分钟,喜欢吃甜一点的可以中途刷蜂蜜。记得铺上锡纸在底部,容易清理!

    秘汁烤叉烧的做法 步骤3
  4. 出炉,看成品,颜色很漂亮,全肥的比较适合老人,我喜欢肥瘦相间的。

    秘汁烤叉烧的做法 步骤4
  5. 切开大概就是这样子,口口留香,下饭神器。

    秘汁烤叉烧的做法 步骤5
  6. 我搭配了一碗面,超级有食欲,大家看是不是很简单呢!做了的同学记得交作业哦,老规矩,点亮你的小❤️❤️给我一个鼓励吧,谢谢😊

    秘汁烤叉烧的做法 步骤6

小贴士

我没有放盐哦,我觉得已经够味了,腌制一晚上味道比较好,赶时间的宝宝可以用叉子叉一下,再放冰箱冷冻2个小时再烤也可以。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-25 23:59:43
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