土豆肥牛饭

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用料  

肥牛
洋葱
胡萝卜
蚝油
料酒
米饭

土豆肥牛饭的做法  

  1. 500克肥牛,碗里开水烫变色,捞出备用

  2. 半个洋葱切块,土豆去皮切丁

  3. 调酱:黑胡椒酱2勺,生抽1勺,耗油1勺,料酒1勺,糖少量,清水半碗,淀粉1勺

  4. 锅放油,土豆煎至金黄,放洋葱翻炒,放肥牛翻炒,淋入酱汁,继续翻炒收汁

 

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该菜谱发布于 2019-10-26 02:45:39
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