所有食材混合，搅拌均匀至无颗粒状态。静至到如图冒小泡状态，再稍微搅拌一下消消泡。
一汤勺面糊放至电饼档中间，迅速向四周推开。
静候。
一张香酥脆煎饼烙好了，可卷一切炒菜也可直接吃，当然，煎饼卷大葱的吃法最正宗。美味！😋😃
上传你做的山东煎饼
茶小娜
