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【香喷喷的】香煎牛仔骨

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热水加柠檬的厨房  热水加柠檬
咱们直入主题，请看下图：

用料  

洋葱 半个
牛仔骨 1斤
黑胡椒粉 适量
姜片 适量
料酒 适量
生粉 少量
盐 适量
耗油 适量
青葱 少量颗

【香喷喷的】香煎牛仔骨的做法  

  1. 用料酒，生姜，黑胡椒粉，盐，耗油以及生粉拌匀牛仔骨。

    【香喷喷的】香煎牛仔骨的做法 步骤1

  2. 腌制30分钟左右。

    【香喷喷的】香煎牛仔骨的做法 步骤2

  3. 洋葱切片。

    【香喷喷的】香煎牛仔骨的做法 步骤3

  4. 热锅热油先翻炒洋葱，待洋葱变成半生半熟状态的时候加入牛仔骨，翻炒均匀。

    【香喷喷的】香煎牛仔骨的做法 步骤4

  5. 翻炒至牛仔骨熟透没有血色，即可出锅用葱花点缀！

    【香喷喷的】香煎牛仔骨的做法 步骤5

小贴士

用生粉腌制可以帮助牛仔骨在翻炒的时候保持鲜嫩。

参照这个菜谱，大家做出 105 作品

全部105个作品

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【香喷喷的】香煎牛仔骨相关分类

快手菜 家常菜 大鱼大肉 煎
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该菜谱发布于 2019-10-26 07:20:02
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