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我的面包

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NeytiriM的厨房  NeytiriM

用料  

高筋
高筋面粉500 克

我的面包的做法  

  1. 500高粉+330蛋奶+90糖+50黄油+5酵母

    我的面包的做法 步骤1

  2. 记录一次后酵母法手揉面包，250高粉+蛋奶160克 糖30克 静置1个半小时，用10克温水加2.5克酵母，然后加入静置的面团中，揉到出厚膜再加25克黄油揉6-7分钟。

    我的面包的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-10-26 08:29:43
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