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芋头炖豆腐

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家里没有生姜和虾米了，就没放

用料  

豆腐 1块
盐 克
生抽 勺
鸡精 &勺
芋头 1个

芋头炖豆腐的做法  

  1. 芋头切小方块，蒜切末备用

    芋头炖豆腐的做法 步骤1

  2. 油烧热，放姜爆香（家里没生姜了）

    芋头炖豆腐的做法 步骤2

  3. 芋头下锅翻炒几下，加适量盐

    芋头炖豆腐的做法 步骤3

  4. 加水没过芋头，大火炖（芋头不容易烂），5分钟后加豆腐继续炖，3分钟后改小火，不然容易没有汤

    芋头炖豆腐的做法 步骤4

  5. 加鸡精，蒜末，翻一下，即可出锅

    芋头炖豆腐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-10-26 09:37:43
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