香辣鸡爪玉米煲

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一直都特别喜欢吃玉米,试过玉米炖其他的食材,炖鸡爪是第一次,个人觉得还不错,特分享给大家~

用料  

鸡爪 10只
适量
料酒 2勺
花椒 适量
香叶 2片
八角 1个
半个
玉米 2根
火锅底料 三分之一包
适量
葱: 2根
辣椒 1条
6瓣

香辣鸡爪玉米煲的做法  

  1. 所需配料全部洗净,切好备用

    香辣鸡爪玉米煲的做法 步骤1
  2. 鸡爪加入香叶八角姜煮沸捞出,冲洗干净后放一边备用,玉米剁成小段备用~

    香辣鸡爪玉米煲的做法 步骤2
  3. 起锅热油,放少许冰糖炒融,加鸡爪翻炒上色,放葱姜蒜,辣椒,花椒,少许火锅底料,1勺料酒,一勺老抽,翻炒均匀,加没过鸡爪的水,煮开,放入玉米,煮至收汁即可~

    香辣鸡爪玉米煲的做法 步骤3

小贴士

如果家里没有香叶八角类的小配料,也可以不加,直接用料酒加姜片煮鸡爪就可以了😊
 

香辣鸡爪玉米煲相关分类

该菜谱发布于 2019-10-26 10:15:47
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香辣鸡爪玉米煲的答疑

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