【红豆锅贴】外部酥脆里部香甜~
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人做过这道菜
咖啡不加糖s
属于懒人版，不用和面不用面粉~
这属于甜口，感兴趣的朋友可以试试哦~
这属于甜口，感兴趣的朋友可以试试哦~
用料
【红豆锅贴】外部酥脆里部香甜~的做法
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红豆提前泡一晚上
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红豆上锅煮到软烂
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红豆煮好后捞起控干水分，加入白糖拌一拌
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再加入花生碎
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再加入白芝麻
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用擀面杖捣碎，这样容易包
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一点点加入纯牛奶，增加湿润度，丰富口感
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取适量馅在馄饨皮上，然后从一头卷起，两边口没封严没有关系
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都包好就上锅
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锅里刷上一层油，一面烙1分钟就翻面
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烙到两面金黄就出锅
小贴士
1、红豆要捣碎，这样容易包。
2、馄饨皮很薄，不用烙很长时间。
2、馄饨皮很薄，不用烙很长时间。
