电饭锅奥尔良烤翅

6.6 综合评分
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【奥尔良烤翅】鸡翅根,葱,姜片,奥尔良腌料,老抽,料酒
①鸡翅根洗净血水,牙签戳散表皮,倒入老抽上色、放料酒,切几片生姜搅拌均匀去腥味!
②鸡翅根中加入适量的奥尔良腌料,微辣和蜜汁味自己根据自己口味去选择,加入半碗清水,然后充分搅拌均匀!腌制两小时,为了更入味,我冰箱放了一晚上
③电饭锅刷一层油,放入一层姜片,一把有活力的小绿香葱,放入鸡翅根,加入一丢丢生命的源泉(清水),把盆里剩余的料汁也倒入锅中,盖上盖子焖煮四十分钟!

用料  

鸡翅根(鸡小腿) 9个
奥尔良腌料 35g 一小包
半碗
老抽 两汤勺
料酒 半汤勺
姜片, 半碗
小葱 一把

电饭锅奥尔良烤翅的做法  

  1. 买回家的鸡翅根洗净血水,牙签戳破表皮弄松散

    电饭锅奥尔良烤翅的做法 步骤1
  2. 姜片放几片,加入料酒去腥味。倒入两勺老抽上色。然后放入一包奥尔良烤翅的腌料,蜜汁味或者香辣味自己看着办!
    腌制两小时左右,我为了更入味,放入冰箱腌制了一整晚呢!

    电饭锅奥尔良烤翅的做法 步骤2
  3. 电饭锅刷一层油,加入一层姜片平铺锅底。

    电饭锅奥尔良烤翅的做法 步骤3
  4. 一把小葱铺再姜片上面

    电饭锅奥尔良烤翅的做法 步骤4
  5. 放入腌制好的鸡翅根!鸡小腿!加入一点生命的源泉(清水)

    电饭锅奥尔良烤翅的做法 步骤5
  6. 加入一丢丢清水后把盆里剩余的腌制汁倒入锅内。盖上锅盖焖煮三四十分钟左右。

    电饭锅奥尔良烤翅的做法 步骤6
  7. 出锅啦,香喷喷入味的鸡翅根好棒好好吃!

    电饭锅奥尔良烤翅的做法 步骤7

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电饭锅奥尔良烤翅相关分类

该菜谱发布于 2019-10-26 14:17:53
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电饭锅奥尔良烤翅的答疑

  • 天使爱上美丽  2020-08-26  
    1
    电饭锅按煮饭键吗?我家电饭锅煮饭是30分钟,可以吗?
    作者回复 2020-10-13  
    都可以的,其实放铁锅里蒸锅里一样煮😀
  • 4367_xzm2  2020-05-18  
    0
    一丢丢清水是多少呢?没过了鸡腿还是就到鸡腿二分之一??
    作者回复 2020-05-24  
    后者吧。😀
  • 锦官王  2020-05-08  
    0
    不会糊吗
    作者回复 2020-05-08  
    不会😀我做了几次都没有呢!你做做观察观察找找感觉

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