软糯酸奶小松饼

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这是一道快手早餐🥣

用料  

无糖酸奶 120克
鸡蛋 1个
5克
2克
普通面粉 70克

软糯酸奶小松饼的做法  

  1. 鸡蛋打入碗中,搅散。

  2. 加入面粉,盐,糖,稍作搅拌。再加入酸奶,搅成均匀可流动的面糊。放置10分钟。

    软糯酸奶小松饼的做法 步骤2
  3. 平底锅刷少量油,如果是不粘锅不刷油也可以。小火,用小勺下面糊,一面上色之后煎另一面。出锅。可放一点蜂蜜或果酱在表面。(因为5g糖是完全不甜的,我不爱吃糖……)

    软糯酸奶小松饼的做法 步骤3

小贴士

面粉和酸奶的比例不要拘泥,主要是搅成流动的面糊。
 

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该菜谱发布于 2019-10-26 15:35:51
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