秋梨膏
1
人做过这道菜
兜兜最爱的麻麻
去年在网上买了一瓶秋梨膏，小朋友挺喜欢喝的，想着马上入秋了，就试着自己动手做，照着萱妈的方子，做了一瓶，味道还挺好的，妞说比买的好吃，川贝可真贵呀！
用料
秋梨膏的做法
-
百合提前一小时泡水，红枣去核，老姜切丝，罗汉果敲碎，梨用小V榨碎。
-
除贝母和蜂蜜外所有食材放入锅中，大火烧开，小火炖1小时，过滤留汁。
-
过滤后的汤汁再倒入锅中，大火烧开，小火收浓稠，加入川贝粉，冷却到温热时加蜂蜜，入玻璃罐冷藏保存。
小贴士
1、我用的蜂蜜比较甜，原方用的50克。
2、玻璃罐提前消毒，我是电蒸箱15分钟消毒的，也可以放开水里煮15分钟。
2、玻璃罐提前消毒，我是电蒸箱15分钟消毒的，也可以放开水里煮15分钟。
