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酱油水烧带鱼
酱油水烧带鱼
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喜欢吃海鲜的周姑凉
家乡味
用料
鱼
2 条
葱
根
姜
片
蒜
瓣
红辣椒
1个
酱油水烧带鱼的做法
带鱼斜刀切断，姜少量，酒或料酒腌制15分钟。鱼过下凉水，把酒味去掉。
蒜，姜切煸香，微微焦，下开水，下酱油，少量醋，一丢丢白糖。
下鱼，大火十分钟。放葱关火装盘。
小贴士
蒜切片很香。🈶小米椒更好，不要放老抽。我用的是味事达生抽。
上传你做的酱油水烧带鱼
随便看看
蚝豉菜干煲咸猪骨粥
酸辣椒
芝心薯球
海鲳鱼
泡椒鱼
竹蔗马蹄羊肉煲
棒骨菇菌西洋菜汤
炒花生
大盘鸡拌面
素油
该菜谱发布于 2019-10-26 18:53:26
35 收藏
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