炒鲜蘑

Name: 炒鲜蘑
Ingredients: 1朵鲜蘑; 半根胡萝卜; 1个尖椒; 适量盐; 2勺生抽; 半勺耗油; 适量姜、蒜

7.0 综合评分

10 人做过这道菜

Vicky-liu

用料

鲜蘑	1朵
胡萝卜	半根
尖椒	1个
盐	适量
生抽	2勺
耗油	半勺
姜、蒜	适量

炒鲜蘑的做法

蘑菇焯水捞出，胡萝卜切片，尖椒切片，姜蒜切好备用。
热油放入姜蒜，炒出蒜香味。
加入胡萝卜和尖椒翻炒1分钟。
加鲜蘑后，加入盐、生抽、耗油，翻炒2分钟。
盛盘。

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该菜谱发布于 2019-10-26 20:22:26

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