菠菜洗净去根 焯水2分钟
菠菜焯水后捞起放到凉水里,然后拧干水分
把菠菜切碎
碗里打两个鸡蛋
加入面粉,然后拌匀
把菠菜也加进来,继续拌匀
加入蒜末,盐,胡椒粉调味
再准备一个碗,打一个鸡蛋,加盐、胡椒粉搅散
锅里刷上一层油,把菠菜鸡蛋叶倒入锅里,用铲子铺圆
煎2分钟后翻面,然后淋入蛋液
看到蛋液都凝固后就翻面
出锅后切成小份
上传你做的早餐饼-菠菜鸡蛋饼